千葉 レストラン フランス料理 貝殻亭
貝殻亭リゾート&ガーデンでとびきりの歓送迎会
仏蘭西料理 貝殻亭 歓送迎会(15名様~)ご会食プラン
お一人様¥6,000(税サ込)
2012年春(3・4月)の歓送迎会コースメニュー
- アミューズ
ムール貝と日本ネギのパートフレッシュ包み“パセリ染め”
野菜のほうれん草包み カプチーノソース - 竹岡産スズキのポワレ日向夏のカルチェとハーブのサラダ
フルーティー(オレンジフランボワーズ)ソース - ホロホロ鳥のバロティーヌ“もち米入り”カリカリパンをひいて
マスタードと山ワサビのソース
※お客様の前でお取り分けいたします。 - クレープシュゼット
※お客様の前でフランベいたします。 - 食後のお飲み物
※ フリードリンク お一人様¥2,500 2時間制(税サ込)
貝殻亭別室 ガーデンサロン ご予約は貝殻亭へ
ガーデンサロン ブッフェ(30名様~)
お一人様¥3,000~(税込/2時間制)
夕刻からのガーデンパーティー、貝殻亭の料理をよりリーズナブルに、よりカジュアルに楽しみいただけます。
ライトアップされたガーデンもご利用いただけますので、開放的な立食パーティーも楽しめます。
メニュー例
- オリーブ、ピクルス盛り合わせ・アンチョビのマリネ・チーズ盛り合わせ
- 自家製ポテトフライ・ガーデンサラダ・フレンチスシ・スチームシェル
- ローストチキン
※ フリードリンク お一人様¥2,000(税込/2時間制)