今年の傾向☆


貝殻亭は、なぜか一足先に春の陽気に包まれています♪
春の結婚式のお打合せも順調にスタートしています。
当然ですが、今年の人気の演出トップ3の発表をしちゃいます☆
  ★    和装での結婚式
 ★★    JAZZ生演奏
 ★★★   プロジェクターを使って映像を流す
★と★★は、貝殻亭にピッタリの演出だと思います♪
貝殻亭は、和と洋が融合しているので和装はもちろんのこと
普段でも重厚な雰囲気があるレストランなので
生演奏を行うことでより重厚な雰囲気を演出することができます。
そして…★★★が私の今の一番の課題です。
レストランである貝殻亭がイチバン不得意とする分野。。。
でも、お客様からのニーズもあり、私自身も必要だと思うシステム。
ただ今、最も良い方法をスタッフ全員で検討中!
3月までには始動できるように頑張ります☆

そういえば先日…
11月に結婚式をされたおふたりのビデオを見る機会がありました。
映像を見ながら、貝殻亭って素敵だなぁと再確認してしまいました!!!
太陽の光を浴びてる新郎新婦が幸せそうに笑う映像があったり、
貝殻亭内の重厚な雰囲気でおふたりの大切なゲストに囲まれ
少し緊張気味に微笑む新郎新婦がいたり…
一軒家レストランならではの魅力を再確認できました♪
私が言うと可笑しく聞こえてしまうかもしれませんが(笑)
でも改めて貝殻亭の魅力を確認したので、
ますます自信を持って「貝殻亭ウエディング」を
お客様にオススメすることができそうです♪♪♪

2007年スタート☆


2007年が始まりました!
…と言ってもすでに1月17日、やっと始動しました。
皆様、今年もよろしくお願いいたします♪
12月は貝殻亭が1年で最も忙しい季節でした☆
クリスマスには、結婚式を挙げてくれたおふたりもお食事に来て下さって
忙しくも楽しいクリスマスになりました♪
本当にありがとうございます!
1月に入ってからは、今年の春の挙式のおふたりとのお打合せと
その資料作りに追われる毎日です。
どの結婚式も個性的で素敵なパーティになりそうな予感♪
少しずつ報告していきます!!!