幸せのおそそわけ


みなさんこんにちは。
今日はドラジェについて紹介をしたいと思います。
ドラジェ 写真.jpg
ドラジェとは、アーモンドを砂糖菓子で包んだお菓子のことです。
その歴史は古く、ヨーロッパでは現在も婚約、結婚、誕生日など、お祝いごとには
かかせない大切なおくりものとなっています。
手にした人には幸福が訪れるという言い伝えがあります。
また、アーモンドは不滅の愛の象徴とされています。
日本でも「祝福に対する誠意」「幸せのおすそ分け」として
5粒のドラジェを引き菓子としてお贈りするがあります。
5粒のドラジェには「幸福、健康、富、子孫繁栄、長寿」の意味があります。
また、ラッキードラジェという演出はご存知ですか??
デザートの中にドラジェを数個仕込んでおき、当たった人にはプレゼントを渡したり
スピーチを頼むなどのドキドキの演出です☆
当たった人にはHAPPYになれるスイートな演出で
ゲストの皆様にHAPPYなサプライズをするというのはいかがでしょうか♪
イシムラ