堀川牛蒡

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 これはなんでしょうか?

答えは牛蒡です。なんと直径8センチはあります。

これがあの堀川牛蒡です。

手間暇かけて作られた証がこのおおきさとなっております。

この牛蒡と鶏肉と豚足を使って、コトコト煮込み

あみあぶらで包んだものをただいまランチでご用意しております。

よろしくお願いします。