クリスマス一色です★

こんにちは今日は仕込みを早々終えられたので、投稿しますね
ツリー
ツリー

ソレイユでは、クリスマスケーキの予約も始まり、厨房、ホールともに活気づいてきましたクリスマスケーキの予約が始まって1週間が経ちますが、去年とは異なって、限定のノエル・ショコラが人気のようです確かにこのケーキは、シェフが当日、一つ一つチョコを上からキレイにかける気合の入った一品でございます
私としては・・・今までにソレイユのクリスマスでは登場しなかった、フロマージュブランなんてオシャレだなと思っております
あーけど、ヒイラギの乗ったモンブランもシックで素敵ですウーン・・・これは悩みの種になりそうです
苺のショートケーキ結局コレが一番人気去年までの記録は破られるんでしょうかまた、時間があれば随時報告できたらなとおもいます

クリスマスクッキー始まりました可愛いクリスマスシリーズが5枚いりですが人気の『動物クッキー』ちょっとお休みします私の大事な小さなお客様が、毎回楽しみに食べてくれる事がちょっと気がかりでサンタのクッキーも喜んでもらえると、作り手の私はほっとするんですがクリスマス後にまた、復活しますのでどうぞお楽しみに・・・

クリスマスクッキー