軽食セットメニューの紹介


皆様、暑い日が続いていますが体調など崩されてはいないでしょうか?

ソレイユのキッチンも広々していて開放的なのですが、その分、冷房を強く入れないと冷えないのです・・・

電気代が・・・

さて、今月から始まった2階カフェでの軽食セットメニューをご紹介します。
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パストラミサンドイッチセット ¥850

クリームチーズ、レタス、パストラミビーフを挟んだサンドイッチ。パンはもちろんソレイユ自家製の毎朝焼き上げるクロワッサンですよ

お好きなドリンクと、季節のスープがついてます。今の時期は枝豆の冷製スープです

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具だくさんキッシュセット ¥850

こちらはパティシエ自慢のキッシュのセット。

玉葱、ほうれん草、マッシュルーム、ベーコンをチーズたっぷりのアパレイユと共に焼き上げたタルト。

こちらもお好きなドリンクとスープが付いています

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キッズプレート ¥650 (販売期間7月24日から8月30日まで)

こちらはお子様向けのセットです。

ミニクロワッサンとソーセージパイ、可愛らしいプリンアラモードとお好きなキッズドリンク※が付いています

※キッズドリンクは大人より小さめのグラスです。オレンジ、ぶどう、グレープフルーツ、アップル、牛乳から選べます。アイスのみ)

てるてる坊主が勢ぞろい


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ソレイユのテラス下に、皆様から寄せられたてるてる坊主が勢ぞろいしています。

貝殻亭リゾートにお越しの際は、是非、その力作達をご覧になってみてください。

この中には、実は貝殻亭リゾートに勤務するスタッフさんの物も含まれているのですが、さてどれでしょうか??

紫陽花が咲いてますよ


みなさん、こんにちは

梅雨入りしてから、雨らしい雨も降らず蒸し暑い日々が続いていますね

 

貝殻亭リゾートの駐車場には、紫陽花が植えられています。

気温の上昇とともに少しずつ蕾をつけた花も、今は見事に咲き誇っています。

 

ソレイユのキッチンからも見えるんです

鮮やかな紫の紫陽花が。

 

ソレイユのガーデンにもたくさんの植物が植えられています。

ハーブは、ソレイユのお菓子たちの飾りになって、ショーケースにお目見えすることもしばしば

庭で育てた自家製ハーブや植物を使ってお菓子を作ったり、ハーブティーを飲んだり・・・。

これってとても素晴らしいことですよね

 

ガーデナーの伊藤さんが炎天下の中、一生懸命管理してくれているおかげです

ありがとうございます

 

2階カフェでのハーブティーの提供や、いずれはハーブを使った焼き菓子なども作ってみたいなあと思います