タルトフリュイ

みなさん、こんばんは!

今日はタルトフリュイのご紹介です。

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上に乗っているもの、わかりますか?

お花が乗っています。

エディブルフラワー(食用のお花)が飾りに乗っています。

写真はキンギョソウです。

フルーツは季節によって変わりますが、だいたい6種類ほど使っています。

タルトはソレイユのこだわりです。

サクサクのパート・シュクレ(クッキー生地)と、クレーム・ダマンド(アーモンドクリーム)の組み合わせ。

1個¥420、アントルメ(ホールサイズ)もご用意しています。

宜しくお願いします。

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