新商品紹介

みなさん、こんにちは!

今日は夏の新商品のご紹介です。

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エテ・ソレイユ ¥420

ホワイトチョコレートのムースの中に、ローズマリーの香りをつけたマンゴーのムースとパッションゼリー。

周りにシナモンの香りのサブレを付けました。

ソレイユの定番ケーキ「ソレイユ」を夏向けにアレンジして、新たにお目見えです。

上に乗っているのはエディブルフラワー、ローズマリー。

ローズマリーは貝殻亭ガーデンで採れたものです。お花は日によって変わるかもしれません。

ソレイユを食べたことのある方も、まだの方も一度召し上がってみてください。

シェフ