ブルーベリーチーズ

みなさん、こんにちは!

新商品のご紹介です。

 

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ブルーベリーチーズ ¥380

マスカルポーネチーズを使ったあっさりとしたムースとブルーベリージャムを塗ったアーモンド生地、

上には生クリームとブルーベリーをトッピング。

 

このブルーベリーですが、貝殻亭ガーデンで採れたものを使うときもあるんです。

ただ、ブルーベリーが採りきってしまって無いときもあり、その場合は国産のブルーベリーを仕入れて使っています。

貝殻亭ガーデンのブルーベリーはとても甘くて美味しいんですよー。

お客様には自由に採って召し上がってください、とお話しています。

 

皆様もお越しの際はぜひ、「プチブルーベリー狩り」と、このケーキをお楽しみください。

 

 

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