クグロフ ショコラ(kouglof chocolat)


こんばんは、

寒さも少し落ち着いて来ましたね。
日も延びて来ました。

今日は、バレンタインデーでにぴったりの商品を紹介します。
「クグロフショコラ」です。

ラムレーズンとチョコレートを混ぜ込んだ、
ブランデーの香りをきかせたしっとりしたチョコレートのケーキです。

2月の1日から販売させていただきますので宜しくお願い致します。

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クグロフショコラ

 

ニッサンカ ワッタ

Rouge(ルージュ)


こんばんは。

今日は、最近仲間入りのケーキをご紹介致します。
「ルージュ」
その名の通り、赤が印象的な見た目ですが。

苺のムースとマスカルポーネクリームに、
苺のコンポートをアクセントに使い
サクサクのダックワーズの生地を
組み合わせた、優しい味わいの一品です。

苺の甘酸っぱさとムースの口溶けの良さを味わえます。
ぜひ、ご来店の際はお召し上がり下さい。

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ニッサンカ ワッタ

生チョコ(paves au chocolat)


こんばんは、
今日は、バレンタインデーに販売する「生チョコ」を紹介します。

ベルギー産のチョコレートを使い、口溶けの良い生チョコに仕上げました。
ソレイユおすすめの一品です。

今週末から、販売致しますのでぜひお試し下さい。

ご来店お待ちしております。

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ニッサンカ ワッタ

 

シシリー(Sicily)


こんばんは、クリスマス、お正月も無事終わりました。
ご来店下さったお客様、本当にありがとうございました。

本日はバレンタインデーにお出しするケーキのご紹介を致します。

シシリーというケーキで。
チョコレートのムースにイタリア産のピスタチオとフランボワーズのコンポートを
合わせました。

飾りも、可愛らしく仕上げました。

ご来店お待ちしております。シシリーso

 

ニッサンカ ワッタ