やっぱり話楽は“炭火串焼き”
塩は、瀬戸の本塩と沖縄の塩を素材に合わせて使い分け、創業から変わらぬタレの風味は、赤ワインが隠し味。
焼き鳥の塩には白ワイン、秘伝のタレには赤ワインが定番もちろん焼酎や日本酒の品ぞろえも自慢ですが、是非これを機会にワインとの相性をお楽しみください。
話楽のワインはフランス料理の系列店のソムリエが鶏肉料理や焼き鳥に合うワインを厳選。
また希少価値の高いワインはヨーロッパから輸入しています。