貝殻亭リゾート&ガーデン 総合案内コンシェルジュ

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ブッフェメニュー・ラインナップ(以下は一例、ご予算に応じて内容が代わります)

  • オードブル盛り合わせ(木野子のソテー、南仏野菜のピクルス、小魚のエスカベッシュ・・・)
  • 冷前菜(ノルウェー産サーモンとイクラの一皿、庭園野菜のサラダ ドレッシングはお好みで・・・)
  • 温前菜(豚肉のパテやテリーヌ、鶏の手羽のコンフィ、ハーブ風味とオリエンタル風味)
  • スープ(ムール貝のサフランスープ、クラムチャウダー、ミネストローネ、スープドポワソン・・・)
  • パスタ(ジェノベーゼ、ボンゴレ、ボロネーゼ、ペスカトーレ、渡り蟹のトマトソース・・・)
  • 穀物系(バレンシア風リゾット、クスクスサラダ・・・)
  • 魚料理(アクアパッツアやブイヤベース、魚介のグリル、魚介の岩塩包み・・・)
  • 肉料理(低温で調理したローストポークやローストビーフ、丸鶏のロースト・・・)
  • デザート(フルーツやデザート盛り合わせ)
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ワイン会のお知らせ

貝殻亭恒例ワイン会のお知らせです。日々美味しいワインの追及をしているマネージャー監物の発表の場でもありますので、是非皆様奮ってご参加下さい。
ワイン争奪ジャンケン大会もあります!
開催日
9月29日(土)
開催時間
17:30受付 17:45乾杯 20:30お開き
会費
10,000円(税込)
内容
コース料理&ワイン
詳しくはこちら
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ヌーヴォーを飲み尽くせ!

ヌーヴォー解禁日翌日に贅沢開催!
ボージョレヌーヴォのみならず、ノヴェッロ、ホイリゲ、山梨ヌーヴォが飲み放題。貝殻亭ビュッフェ料理と新酒をワイワイガヤガヤお楽しみください。
開催日
11月16日(金)
時間
18:30受付 19:00開始 21:30終了予定
会費
¥6,000(税込)
※小中学生は ¥3,000(税込) 小学生未満は無料
ご予約先
仏蘭西料理貝殻亭 ☎047-484-0711
又はこちらのお申し込みフォームより承ります。
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本格フレンチで祝う七五三

大人 ¥6,500(税別)
  • お祝い三種盛り
  • オマール海老を添えたカリフラワーのヴルーテ キャビア添え
  • めで鯛の塩釜焼きを皆様で!
    ※目の前でお取り分けいたします。
  • 牛フィレ肉のグリエ ポルトソース
  • 紅白デザート ~ホワイトチョコのムースとフランボワーズのソルベ~
  • コーヒー
お子様 ¥3,900(税別)
  • 季節のポタージュ
  • オマール海老のカダイフ巻き
  • めで鯛の塩釜焼き
  • フランス風和牛ハンバーグ フォアグラのせ
  • ホワイトチョコのソルベとフランボワーズのソルベ
  • ジュース
※大人4名様&お子様1名以上限定 5日前までにご予約下さい。
※ご希望に応じてフリードリンク 大人¥2,500(税別) お子様 ¥1,000(税別)もお付けいただけます。
※スナップフォトをその場で印刷し、オリジナルカードとしてプレゼント!
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合もございます。
詳しくはこちら
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こどもたちの為の本物のコース(~9歳)

お誕生日、七五三などお祝いの日には、本物に触れてください。
¥3,900
  • 季節野菜のスープ
  • オマール海老のカダイフ包み
  • 黒毛和牛のステーキ
  • お祝いのメッセージプレートに盛られたデザート
  • ミニャルディーズ
3日前までにご予約ください。
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ご宴会のご予約を承ります


マネジャー 監物(けんもつ)
ご予算に応じて様々な形のご宴会を提案させて頂きます。お気軽にご相談下さい
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「仏蘭西料理 貝殻亭」の法事プラン

直通電話:047-484-0711
3名様より賜ります。
*偲ぶ会のご予約も承ります。
特別コース料理
大人お1人様
ランチ
¥4,900~
影膳
¥2,500~
子供お1人様
¥1,500~¥3,900

メルマガ会員募集中!

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※頂いた個人情報を第三者に提供・開示することはありません。
※配信停止を希望する方は登録フォームの「ご意見」欄にその旨をご記入下さい。
※以前登録されてメールが届いていない方は、お手数ですが再度こちらから登録願います。
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清祥庵の七五三

◇こだわりグルメコース
前菜2品+パスタ+メイン+デザートのフルコースをお楽しみください。
松コース 大人¥7,000(税別)
※メイン 牛・ロブスター・鮑・鯛
竹コース 大人¥6,000(税別)
※メイン 牛・ロブスター・鮑
梅コース 大人¥5,000(税別)
※メイン 牛・ロブスター
◇kidsコース
鶴コース ¥3,000(税別)
※お子様も牛の入った贅沢お料理!
亀コース ¥2,000(税別)
※ハンバーグ中心の食べやすいお料理
※上記プラン以外の通常コースもございます。
※七五三プランのご予約は五日前までにお願い致します。
※ご要望に応じてフリードリンクプラン 大人¥2000(税別)女性¥1500(税別)お子様¥1000(税別)もお付けできます。
※食材の入荷状況により内容が異なる場合もございます。
詳しくはこちら
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ソレイユ特製 ハワイアン・ポップオーバー

130円(税別)
ハワイ通には有名なポップオーバーを、リゾート内のソレイユがオリジナルで作りました。シュー生地とパンをかけあわせたようなクイックブレッド。外はカリッ、中はフワッの食感が癖になります!        
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肉の日に過ごされた皆様

2018年 肉の日

肉の日は清祥庵のディナーコースをボリュームアップいたします。
2018年9月
28日(金)・29日(土)・30日(日)
2018年10月
27日(土)・28日(日)・29日(月)
清祥庵
スタッフ
からの言葉
一人でも多くの方々に魚や肉の存分なステーキをお召し上がりいただきたいと市場、メーカー、生産者・・・多くの方々とこの思いを共有できたことで、現在のメニューがございます。
肉の日はさらにボリュームを増やして、元気なスタッフ達がお待ちしております。

新作アントルメ登場!

アムール
純生デコレーションをキュートに仕上げました。
可愛らしいハートのチョコをアクセントに。
4号
3,000円(税別)
5号
4,000円(税別)
※ご予約 3日前まで
フルール ブランシュ (季節のケーキ 1~5月頃)
真っ白な大地に咲く花は、チョコレートを丁寧に削って作ったまさに芸術品。
4号
3,000円(税別)
5号
4,000円(税別)
※ご予約 3日前まで

ソレイユギフトコレクション

季節のご挨拶・大切な方への贈り物に予算や用途に応じてご利用ください。
ソレイユプレミアムギフト 3,000円(税別)
一つ一つこだわり真心を込めて焼き上げた、フランス伝説菓子を贅沢にご堪能いただけます。(12種類入)
ソレイユギフト 2,000円(税別)
人気商品を厳選した、どなたにも喜ばれる詰め合わせです。(9種類入)
ボヌールギフト 1,440円(税別)
プチギフトに最適なサイズ。人気のディアマンクッキー1袋も入って満足度◎(6種類入)
ローズコレクション  2,000円(税別)
ふわっと鼻に抜けるローズの香りが上品な焼き菓子です。(6個入)

ソレイユFacebook 更新中!

新商品・イベント情報など最新の内容をご案内しております。
※いいね!を押して頂いたお客様に、もれなく新商品「バラのマドレーヌ」をおひとつプレゼント!
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ソレイユ×ガーデンサロンスペシャルコラボメニュー

~9月30日(日)
9月末で終了決定!まだ間に合います!
11:00~14:00 平日限定 ¥980(税別)
(選べるパスタor薬膳ライスプレート)+(ソレイユの選べるケーキ)+(珈琲or紅茶)
あの大人気企画が今年も開催中!選べるパスタは数種類!+料金で他のパスタもお選びいただけます。
※500円以上のケーキは+料金でのご提供となります。
※90分制(予約なし)となります。

お知らせ

貝殻亭リゾートは2015年4月1日より、現在の内税から外税方式とさせていただきます。

貝殻亭ガーデンフォトコンテスト

貝殻亭ガーデンは公園のように、皆様に開放されたガーデンです。
身近に自然を感じられるからか、ガーデンの植栽を撮影される方々が見受けられます。
今回、皆様が撮影された貝殻亭ガーデンの画像を募集し、発表の場を設けることとしました。

応募された作品を貝殻亭ガーデンのHPに掲載させていただきます。
応募期間
2018年7月1日~12月30日 (第10回)
選考時期
2019年1月中
大賞
貝殻亭ランチ券(ペア)&作品の絵葉書プレゼント
優秀作品
ガーデンサロンでご利用いただけるカフェ券をプレゼント
掲載時期
応募後順次掲載されます。
掲載条件:
撮影の対象はガーデンの風景やその背景となる店舗、ガーデンに植え込まれている植栽、並びにこれまで私どもが配り続けてきたナニワイバラの苗が、それぞれの皆様のお宅で成長し、開花をむかえた画像に限らせていただきます。
特定の個人を識別できるような人物が写っている画像はご遠慮ください。
1回につき、お一人様5作品までに限らせていただきます。(一度に送信可能な画像は1点です。)
掲載に不都合と当方で判断した場合、掲載をお断りすることがございます。
ご応募いただいた画像は、当社のHP、ブログ、チラシなどのプロモーションに使用させていただく場合がございます。 あらかじめご了承ください。
応募方法:
下記の「ご応募受付中」より、必要事項をインプットの上、画像を送信ください。
掲載受付完了メールをお客様へ送信いたします。
掲載時期:
応募後順次掲載されます。
画像はお申込み時に入力された撮影日順に並んでおります。
貝殻亭Resort&Garden
系列店
お薦めプラン
2018年9月
            1
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9 10 11 12 13 14 15
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30            
2018年10月
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14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
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■:定休日
map
《 住所 》
千葉県八千代市勝田台北2-4-1
《 アクセス 》
京成本線勝田台駅北口 徒歩5分
東葉高速線東葉勝田台駅T-1出口徒歩4分
リクルート
ガーデンボランティアプログラム
社員・アルバイト募集
感動 PROJECT
ナニワイバラ街作りプロジェクト
近隣の観光スポット
京成バラ園
  • ガーデンフォトコンテスト
  • 貝柄亭リゾート&ガーデン9~11月号
  • 草笛の丘 ローズテラス 4/1オープン
  • 道の駅やちよ農業交流センターに「みんなのレストラン」4/28オープン
  • ウェディング下見&相談会
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