貝殻亭リゾート&ガーデン 総合案内コンシェルジュ

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ブッフェメニュー・ラインナップ(以下は一例、ご予算に応じて内容が代わります)

  • オードブル盛り合わせ(木野子のソテー、南仏野菜のピクルス、小魚のエスカベッシュ・・・)
  • 冷前菜(ノルウェー産サーモンとイクラの一皿、庭園野菜のサラダ ドレッシングはお好みで・・・)
  • 温前菜(豚肉のパテやテリーヌ、鶏の手羽のコンフィ、ハーブ風味とオリエンタル風味)
  • スープ(ムール貝のサフランスープ、クラムチャウダー、ミネストローネ、スープドポワソン・・・)
  • パスタ(ジェノベーゼ、ボンゴレ、ボロネーゼ、ペスカトーレ、渡り蟹のトマトソース・・・)
  • 穀物系(バレンシア風リゾット、クスクスサラダ・・・)
  • 魚料理(アクアパッツアやブイヤベース、魚介のグリル、魚介の岩塩包み・・・)
  • 肉料理(低温で調理したローストポークやローストビーフ、丸鶏のロースト・・・)
  • デザート(フルーツやデザート盛り合わせ)

貝殻亭忘新年会プラン

11月1日(木)~2019年1月31日(木)
¥5,500(税別)
アミューズ、季節の前菜からスタートし、メインには魚と肉料理の両方をお召し上がり頂けるお得なフルコース。肉料理はシェフ自慢の4品からお選び頂けます。
※クリスマス期間12月22日(土)~25日(火)はお休みします。
※ご予約は一週間前までにお願い致します。
※ランチ・ディナー共に6名様より承ります。
※飲み放題プラン 60分¥2,500(税別)もお付けできます。
詳しくはこちら
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こどもたちの為の本物のコース(~9歳)

お誕生日、七五三などお祝いの日には、本物に触れてください。
¥3,900
  • 季節野菜のスープ
  • オマール海老のカダイフ包み
  • 黒毛和牛のステーキ
  • お祝いのメッセージプレートに盛られたデザート
  • ミニャルディーズ
3日前までにご予約ください。
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「仏蘭西料理 貝殻亭」の法事プラン

直通電話:047-484-0711
3名様より賜ります。
*偲ぶ会のご予約も承ります。
特別コース料理
大人お1人様
ランチ
¥4,900~
影膳
¥2,500~
子供お1人様
¥1,500~¥3,900

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清祥庵の忘新年会~飲み放題付満腹プラン~

11月1日(木)~2019年1月31日(木)
¥5,400(税込)
大人気「佐倉ヤマニ味噌風味豚ロースのグリル(300g)」に前菜やパスタが付いた「豚コース(通常税別¥4,000)」と「飲み放題2時間(通常税別¥1,500~¥2,000)」がセットでこのお値段!!
※ご予約は4名様より承ります。
※ご利用の方は3日前までにご予約願います。
詳しくはこちら
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肉の日に過ごされた皆様

2018年 肉の日

肉の日は清祥庵のディナーコースをボリュームアップいたします。
2019年1月
26日(土)・27日(日)・28日(月)
2019年2月
27日(水)・28日(木)
清祥庵
スタッフ
からの言葉
一人でも多くの方々に魚や肉の存分なステーキをお召し上がりいただきたいと市場、メーカー、生産者・・・多くの方々とこの思いを共有できたことで、現在のメニューがございます。
肉の日はさらにボリュームを増やして、元気なスタッフ達がお待ちしております。

新作アントルメ登場!

アムール
純生デコレーションをキュートに仕上げました。
可愛らしいハートのチョコをアクセントに。
4号
3,000円(税別)
5号
4,000円(税別)
※ご予約 3日前まで
フルール ブランシュ (季節のケーキ 1~5月頃)
真っ白な大地に咲く花は、チョコレートを丁寧に削って作ったまさに芸術品。
4号
3,000円(税別)
5号
4,000円(税別)
※ご予約 3日前まで

ソレイユギフトコレクション

季節のご挨拶・大切な方への贈り物に予算や用途に応じてご利用ください。
ソレイユプレミアムギフト 3,000円(税別)
一つ一つこだわり真心を込めて焼き上げた、フランス伝説菓子を贅沢にご堪能いただけます。(12種類入)
ソレイユギフト 2,000円(税別)
人気商品を厳選した、どなたにも喜ばれる詰め合わせです。(9種類入)
ボヌールギフト 1,440円(税別)
プチギフトに最適なサイズ。人気のディアマンクッキー1袋も入って満足度◎(6種類入)
ローズコレクション  2,000円(税別)
ふわっと鼻に抜けるローズの香りが上品な焼き菓子です。(6個入)

ソレイユFacebook 更新中!

新商品・イベント情報など最新の内容をご案内しております。
※いいね!を押して頂いたお客様に、もれなく新商品「バラのマドレーヌ」をおひとつプレゼント!
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3S-Brand

「Supreme Seasonal Sweets 至高の四季のケーキ(3S-Brand)」
日本全国津々浦々より、季節季節収穫された、至高の食材を使って作る貝殻亭リゾート最高レベルのスイーツを3Sブランドとして提案してまいります。
第一弾として「シャインマスカットのタルト」をリリースいたしました。
詳細は3S-Brandページまで。

アトリエプチフラワー(手作り作家仲間)展示会

開催期間
2019年1月17日(木)~2月28日(木)
主催
アトリエプチフラワー(手作り作家仲間)

お知らせ

貝殻亭リゾートは2015年4月1日より、現在の内税から外税方式とさせていただきます。
貝殻亭Resort&Garden
系列店
お薦めプラン
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■:定休日
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《 住所 》
千葉県八千代市勝田台北2-4-1
《 アクセス 》
京成本線勝田台駅北口 徒歩5分
東葉高速線東葉勝田台駅T-1出口徒歩4分
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