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【中国四川酒家 蔓山】鶏むね肉とフレッシュトマトの酸辣麺
千葉市の「中国四川酒家 蔓山(まんざん)」
本格的な創作四川料理店。蔓山では、看板料理の陳麻婆豆腐を含め、様々な食材や香辛料の香りのバランスをとても大事にしています。食材へのこだわりや、料理の奥深い香りを、心ゆくまでお楽しみ下さい。
酸辣麺はこだわりの自家製辣油が味の決め手!
柔らかな鶏むね肉とトマトの風味、こだわりのスープが絶妙な一品。
【提供レストラン】みんなのレストラン(道の駅やちよ やちよ農業交流センター内)
【中国四川酒家 蔓山】ホームページ
その他のメニュー
千葉うみさとラインプロジェクト(広域連携)
成田門前ターミナル(広域連携)
牧の原テーブル(地域商社型サービス)
貝殻亭リゾート(経営コンサル/運営)
道の駅やちよ(マネジメント)