成田市の「成田門前食堂（なごみの米屋 門前店内）」。
「なごみの米屋 門前店」は1995年～2021年3月31日まで「米屋観光センター」として多くのインバウンド団体客を受け入れておりましたが、2020年からの新型コロナウイルス感染症の流行による外国人観光客の激減により、長期間の回復が見通せないことから、2021年4月19日に、地元の農産物や千葉の名産品も扱う米屋の新しい店舗業態「なごみの米屋門前店」としてリニューアルオープンしました。

米屋ブランドの構築と促進をしながらも、さらに一歩踏み出した成田の地域資源の共有の場として、みなもが今まで培ってきたノウハウを成田門前店に活かすべく、「成田門前ターミナルプロジェクト」として連携を行うことになりました。

プロジェクト始動にあたり、「成田門前ラーメン 不動の名水仕込み」は岩﨑肇（みなも代表）が開発した渾身の逸品です。
印西市の「牧の原ラーメン」をベースに、スープは脂粕を一緒に煮こみ厚みを持たせております。成田ならではの食材をトッピングに提供して参ります。

【提供レストラン】成田門前食堂（ポップアップ出店の為、出店情報はプロジェクトSNSをご確認ください）
twitter @naritamonzen
Instagram @naritamonzenterminal