千葉 レストラン フランス料理 貝殻亭

軽井沢を思わせる環境、中世ヨーロッパ風建物、帆船内部と見間違う邸内、木々をわたる風、小鳥のさえずりが鳴り響く、春には白バラで覆いつくされる白壁と赤い屋根の仏蘭西料理「貝殻亭」。
<写真はイメージです>

貝殻亭ノエル 2017

12月23日(土)~25日(月) 3日間限定
◆ランチ ノエルスペシャル ¥10,900(税別)
<メニュー>
  • 3種のアミューズ
  • 毛蟹・帆立・雲丹のタルタル 聖護院かぶのクーリ キャビアをあしらって
  • 金目鯛のバプール オマール海老のフラン コンソメドオマール
  • 上総牛ロースのグリエ トリュフとジャガイモのグラタン添え
  • ブッシュドノエル,コーヒー
◆ディナー ノエルスペシャル ¥18,000(税別)
<メニュー>グラスシャンパン付
23日、24日のディナーは2部制となります。
1部17:00~/2部20:00~
  • 3種のアミューズ
  • 毛蟹・帆立・雲丹のタルタル 聖護院かぶのクーリ キャビアをあしらって
  • 真牡蠣 白子のムニエル カリフラワーのブルーテ
  • 活鮑のソテー
  • 金目鯛のバプール オマール海老のフラン コンソメドオマール
  • 特選和牛フィレ肉のロッシーニ仕立て フレッシュな黒トリュフを目の前で又は 本日のジビエ料理
  • 淡雪,ブッシュドノエル,コーヒー
詳しくはこちら
※ご予約は3日前までにお願い致します。
※ランチは通常の3,900円、4,900円コースもございます。
※ディナーは12,000円(1ドリンク付)ノエルコースもございます。
※お子様用のノエルコースもございます。
<写真はイメージです>

2018正月スペシャルコース

2018年1月1日(月)~8日(月)お年玉チケット付!
ランチ・ディナー共に3種類のコース(¥3,900、¥5,900、¥10,900円)をご用意。
新年の幕開けを飾るに相応しい、貝殻亭のフルコースをお楽しみください。

「ふるさと納税」始めました

貝殻亭お食事券 好評発売中!

お世話になった方へのご贈答用、お祝いのプレゼントや景品として幅広くご利用頂けます。
★ランチペアチケット ¥10,000(税込)
※内容は、メゾンコースペアチケット ワンドリンク付となります。
★ディナーペアチケット ¥18,000(税込)
※内容は、おすすめコースベアチケット ワンドリンク付となります。
お支払いは現金のみとなっております
<写真はイメージです>

こどもたちの為の本物のコース(~9歳)

お誕生日、七五三などお祝いの日には、本物に触れてください。
¥3,900
  • 季節野菜のスープ
  • オマール海老のカダイフ包み
  • 黒毛和牛のステーキ
  • お祝いのメッセージプレートに盛られたデザート
  • ミニャルディーズ
3日前までにご予約ください。

貝殻亭のイベント

<写真はイメージです>

ご宴会のご予約を承ります


マネジャー 監物(けんもつ)
ご予算に応じて様々な形のご宴会を提案させて頂きます。お気軽にご相談下さい
<写真はイメージです>

「仏蘭西料理 貝殻亭」の法事プラン

直通電話:047-484-0711
3名様より賜ります。
*偲ぶ会のご予約も承ります。
特別コース料理
大人お1人様
ランチ
¥4,900~
影膳
¥2,500~
子供お1人様
¥1,500~¥3,900

スタッフからのメッセージ


社長
社長からのメッセージ
合掌造りの建物、銘木ブビンガで作られた空間、四季折々の料理、真摯に取り組む職人達、お客様を思うおもてなしの心、ここには本物が揃っており、それはスタッフの誇りにあらわれてきます。
気持ちよく働く職人達のおりなす空間、是非、お寛ぎにおこしください。

マネジャー 監物(けんもつ)
マネジャー 監物(けんもつ)からのメッセージ
おかげさまで貝殻亭37周年!イングリッシュガーデンと共にお楽しみ下さい

シェフ 鈴木
シェフ 鈴木からのメッセージ
ガーデンをイメージした華やかな料理をご用意してお待ちしております

2018年新卒募集要項

お知らせ

貝殻亭リゾートは2015年4月1日より、現在の内税から外税方式とさせていただきます。
貝殻亭Resort&Garden
お薦めプラン
2017年12月
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12月2日(土)
ランチ貸切
12月6日(水)
ディナー貸切
12月16日(土)
終日貸切
2018年1月
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  • ■:定休日
  • ■:Dinner貸切
  • ■:Lunch貸切
  • ■:終日貸切
■店舗案内
map
《 住所 》
千葉県八千代市勝田台北2-4-1
TEL:047-484-0711
《 営業時間 》
ランチ
11:30~15:00 (L.O 14:00)
ディナー
17:30~22:00 (L.O 21:00)
《 アクセス 》
京成本線勝田台駅北口 徒歩5分
東葉高速線東葉勝田台駅T-1出口徒歩4分
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