蒸し暑い季節がやってきました。

みなさんいかがお過ごしでしょうか？

こんなムシムシした季節にピッタリの料理のご案内です。

いま貝殻亭では、お食事の初めにメロンスープをお出ししております。

作り方はかんたんです。

メロンをミキサーで回して、そこにペルノーというお酒をいれて完成です。

ペルノーは独特の香りがするお酒です。さまざまな香草が入っていますので、

すこし疲れ気味の体を起してくれるような気がします。

みずみずしいメロンのスープを召し上がっていただければ、

食欲も増進しますので、是非！