こんにちは、この暑さ！！　夏がキタって感じですね。

夏といえば、サマートリフ！

いきなりサマートリフなんて、完全に職業病です。

サマートリフ？　何それ？　なります。

簡単に言うと夏に収穫されるトリフのことです。

フランス語でいえば、トリフュエテ　

エテ＝ete＝夏

まあそんなことはどうでもいいでが、

この夏仕様のトリフは香りなども、冬バージョンよりもやや劣るのですが、

なんといってもお値段がお手頃なのです。

黒いダイヤともいわれるトリフ。

高いものになると、一粒何千円なんてことも。

BUT！夏仕様になると若干ニーズナブルになりますので、

ひょっこり登場します。

貝殻亭のトリフ博士こと、監物氏があなた目の前でふりかけてくれますので是非！